パセリとひき肉のカレー レシピ・作り方

「パセリとひき肉のカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パセリとひき肉のカレーのご紹介です。パセリの風味と隠し味のトマトの旨みが効いています。ひき肉を使っているので、煮込み時間が短く忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. パセリは粗みじん切りにします。
  2. 2. 鍋に豚ひき肉、塩こしょうを入れて中火で焼き、豚ひき肉に焼き色がついたらほぐし、1を加えて炒めます。
  3. 3. カットトマト缶、(A)を加え、汁気がなくなるまで中火で3分程加熱し、全体がなじんだら水を加えます。
  4. 4. 沸騰して豚ひき肉に火が通ったら、弱火にしてカレールーを加えます。よくかき混ぜ、カレールーが溶けたら3分程煮て、とろみがついたら火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんと4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでカレールーの量を調整してください。

たべれぽ

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