トースターで エリンギのガーリックバター焼き レシピ・作り方

「トースターで エリンギのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリックバターを塗ってトースターで焼き上げる、エリンギのグリルのご紹介です。焼いている間からたっぷりと入れたニンニクの風味と、バターの香りが漂い、食欲をそそります。エリンギのコリコリとした食感がよく、おいしくいただけます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • エリンギ (計250g) 4本
  • ガーリックバター
  • 有塩バター 30g
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • パセリ (乾燥) 小さじ1/2
  • ふたつまみ

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。エリンギは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. エリンギは縦半分に切ります。
  3. 2. ボウルにガーリックバターの材料を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  4. 3. 1の断面に2をまんべんなくぬり、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。
  5. 4. お皿に盛りつけ、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

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