トースターで エリンギのガーリックバター焼き レシピ・作り方

「トースターで エリンギのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.23
(31)

ガーリックバターが効いた、エリンギのグリルのご紹介です。ニンニクとバターの香りが食欲をそそる一品です。エリンギのコリコリとした食感がよく、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。エリンギは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 エリンギは縦半分に切ります。
  3. 2 ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 1の断面にまんべんなく塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分ほど焼きます。
  5. 4 お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックバターの芳醇な香りが食欲をそそる一品です。トースターでは焼き色が付きにくいため、フライパンで焼くとカリッと香ばしく仕上がります。味付けは塩とガーリックバターだけのシンプルさながら、仕上げに醤油をタラリと垂らすと旨味が増して絶品に。パセリの代わりに青のりを使っても美味しく、魚焼きグリルでも手軽に作れます。バターは少なめで十分な量です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。