トースターで エリンギのガーリックバター焼き レシピ・作り方
「トースターで エリンギのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガーリックバターが効いた、エリンギのグリルのご紹介です。ニンニクとバターの香りが食欲をそそる一品です。エリンギのコリコリとした食感がよく、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- エリンギ (計250g) 4本
- ガーリックバター
- 有塩バター 30g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- パセリ (乾燥) 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1. エリンギは縦半分に切ります。
- 2. ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1の断面にまんべんなく塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分ほど焼きます。
- 4. お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.2
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