塩味卵かけごはん レシピ・作り方
「塩味卵かけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな調味料でつくるアレンジ卵かけご飯のご紹介です。香りのよいごま油と塩だけのシンプルな味つけですが、いつものしょうゆ味とはひと味ちがう卵かけご飯になりますよ。お好みのトッピングで召し上がってくださいね。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 卵 (Ⅿサイズ) 1個
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- トッピング
- のり (10×10cm) 2枚
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. のりは手で細かくちぎります。
- 2. ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3. お茶碗にごはんをよそい、2をかけます。1、残りのトッピングの材料をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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