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塩味卵かけごはん　レシピ・作り方

「塩味卵かけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.51
(56)

シンプルな調味料でつくるアレンジ卵かけご飯のご紹介です。香りのよいごま油と塩だけのシンプルな味つけですが、いつものしょうゆ味とはひと味ちがう卵かけご飯になりますよ。お好みのトッピングで召し上がってくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 のりは手で細かくちぎります。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 お茶碗にごはんをよそい、2をかけます。1、残りのトッピングの材料をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

醤油を使わずに鶏がらスープの旨みとごま油の香りで仕上げる新感覚の卵かけごはん。ごま油から立ち上る芳醇な香りと、海苔や小ねぎのアクセントが食欲をそそります。サラサラっと食べやすい塩味は朝食にぴったりで、醤油とは一味違う新鮮な美味しさを楽しめます。お好みでワサビを添えても◎。調味料を変えるだけの簡単アレンジで、いつもの卵かけごはんが格上げされます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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