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ごぼうと鶏ひき肉の味噌スパゲティ　レシピ・作り方

「ごぼうと鶏ひき肉の味噌スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.58(5)
ごぼうと鶏ひき肉で味噌あじの和風スパゲティにしてみました。ごぼうの歯応えと鶏ひき肉の旨味が味噌とよく合います。調味料を事前に合わせる事で、調理が簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ごぼうは皮をそぎ落とし、ささがきにします。水を入れたボウルに入れて15分程おき、水気を切ります。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ塩を入れます。スパゲティを入れパッケージの表示通りに茹で、水気を切ります。
  • 3ボウルに合わせ調味料の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ炒めます。色が変わってきたら1を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
  • 53を回し入れひと煮立ちさせ、弱火で5分程煮込みます。
  • 62を入れて中火で全体が馴染んだら、器に盛りつけ、小ねぎを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。味噌はメーカーによって塩分量が異なるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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