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トースターで簡単 めかじきのごま焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 めかじきのごま焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで簡単、めかじきのごま焼きはいかがでしょうか。たっぷりとまぶした白いりごまとしょうゆの香ばしい風味がたまらない一品です。トースターで作ることが出来るので、とってもお手軽ですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 メカジキは一口大に切ります。
- 2 ボウルに1と調味料の材料を入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で15分程漬けます。
- 3 汁気を切り、白いりごまをまぶします。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に3を乗せてオーブントースターで10分程火が通るまで焼きます。
- 5 サニーレタスを敷いたお皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回、白いりごまは大さじ3程使いました。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぱそ
トースターではなくオーブンで焼く場合の温度、時間を教えてください
kurashiru
トースターの代わりにオーブンを使用してもお作りいただけます。220℃に予熱したオーブンでレシピに記載の時間を目安に、火が通るまで焼くことをおすすめいたします。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じるため、様子を確認しながら焼き時間をご調節くださいね。
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