HMでつくる 枝豆ボールドーナツ レシピ・作り方

「HMでつくる 枝豆ボールドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

HMでつくる、枝豆ボールドーナツのご紹介です。枝豆の食感が、甘い風味の生地とよく合います。ホットケーキミックスで作るので、お手軽にできますよ。ハムやコーンなど、お好みの具材を入れるとお総菜ドーナツになり、アレンジが広がります。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(10個分)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. ボウルにホットケーキミックス、枝豆、溶き卵、牛乳を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせたら、生地がまとまるまで手でよくこねます。
  3. 2. 手にサラダ油を塗り、1を10等分にし、丸く成形します。
  4. 3. 揚げ油を鍋の底から5cm程の高さまで入れ、160℃まで熱します。2を入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、取り出して油を切ります。
  5. 4. 粗熱を取り、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

生地の大きさによって、揚げ時間を調整してください。 高温で揚げると、中まで火が通りにくく、焦げてしまうので、低温でじっくりと揚げてください。 生地は最初はまとまりにくいですが、手で5分程しっかりとこねるとまとまります。

たべれぽ

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