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HMでつくる 枝豆ボールドーナツ レシピ・作り方
「HMでつくる 枝豆ボールドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.34(5)
HMでつくる、枝豆ボールドーナツのご紹介です。枝豆の食感が、甘い風味の生地とよく合います。ホットケーキミックスで作るので、お手軽にできますよ。ハムやコーンなど、お好みの具材を入れるとお総菜ドーナツになり、アレンジが広がります。
材料（10個分）
- ホットケーキミックス200g
- 枝豆 (冷凍、さや無し)100g
- 溶き卵 (Ｍサイズ)1個分
- 牛乳大さじ1
- サラダ油 (手に塗る用)小さじ1
- 揚げ油適量
手順
- 準備枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1ボウルにホットケーキミックス、枝豆、溶き卵、牛乳を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせたら、生地がまとまるまで手でよくこねます。
- 2手にサラダ油を塗り、1を10等分にし、丸く成形します。
- 3揚げ油を鍋の底から5cm程の高さまで入れ、160℃まで熱します。2を入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、取り出して油を切ります。
- 4粗熱を取り、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
生地の大きさによって、揚げ時間を調整してください。
高温で揚げると、中まで火が通りにくく、焦げてしまうので、低温でじっくりと揚げてください。
生地は最初はまとまりにくいですが、手で5分程しっかりとこねるとまとま ります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
5人の平均満足度
