ごましょうゆ香る きのこのホイル焼き レシピ・作り方

「ごましょうゆ香る きのこのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこのホイル焼きのご紹介です。きのこはホイルに包んで蒸し焼きにすると香りよく仕上がります。ごましょうゆのタレとバターの風味が香ばしくきのこにとても合いますよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しいたけ、まいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. しいたけは半分に切ります。エリンギは縦に4等分に切ります。まいたけは一口大に手で割きます。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. アルミホイルに2を敷き、1をのせ、3をかけ、有塩バターをのせて包みます。
  6. 5. 玉ねぎに火が通るまでオーブントースターで7分程焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

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