かぼちゃのベーコン巻き レシピ・作り方
「かぼちゃのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃのベーコン巻きのご紹介です。かぼちゃをレンチンして柔らかくした後、ベーコンを巻いて焼き上げました。ベーコンの塩気でかぼちゃの甘みが引き立ち、美味しくいただけます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- かぼちゃ 100g
- 薄切りハーフベーコン 6枚
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 準備. かぼちゃは種とワタを取り除き、6等分にしておきます。
- 1. 耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2. 薄切りハーフベーコンを広げ、1を巻き、塩、黒こしょうを振ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
- 4. 両面に焼き色がついたら、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 今回はハーフタイプのベーコンを使用しましたが、長いものは半分に切ってからご使用ください。
たべれぽ
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