キャベツとつくねのスープ煮　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. キャベツはざく切りにしておきます。長ねぎはみじん切りにしておきます。
2. 1. ボウルにつくねの材料を順に加え、粘りがでるまでよく混ぜます。
3. 2. 鍋にお湯を入れ中火で沸騰させます。(A)とキャベツを加え、蓋をして、中火で煮込みます。
4. 3. キャベツが柔らかくなったら、1をスプーンで落とします。蓋をして、中火で煮込みます。
5. 4. つくねに火が通ったら、(B)を加え味を調え、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて、完成です。