里芋の和風チーズ焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 里芋はよく洗い泥を落としておき、皮を剥いておきます。
2. 1. 長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。
3. 2. 里芋は一口大に切り耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジでふんわりラップをし、4分程加熱します。
4. 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れてよく和えます。
5. 4. 耐熱皿に3、ピザ用チーズの順に入れます。
6. 5. オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで8分程焼きパセリをかけて完成です。