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里芋とひき肉の味噌チーズ焼き レシピ・作り方

里芋とひき肉の味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.16(8)
里芋とひき肉の味噌チーズ焼きのご紹介です。里芋を電子レンジで加熱するので、簡単に調理出来ます。里芋とチーズは相性もよく、甘辛いタレの味付けなのでご飯も進みます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備里芋はよく洗い泥を落としておき、皮を剥いておきます。
  • 1里芋は一口大に切り耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  • 2別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を色が変わるまで炒め、1、2を入れて全体が馴染むまで炒めます。
  • 4耐熱皿に3、スライスチェダーチーズを順に入れます。
  • 5オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで8分程焼きパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.16
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    コチュジャンの代用はありますか?
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか?
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。