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揚げない バジルチーズのハッシュドポテト風 レシピ・作り方
「揚げない バジルチーズのハッシュドポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少ない材料でとっても簡単に作れる、バジルとチーズのハッシュドポテト風のご紹介です。揚げる必要がないのでとっても手軽に作れます。食卓の一品やお酒のおつまみなどにぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは千切りにし、片栗粉をまぶします。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて広げます。5分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して、さらに5分ほど焼きます。
- 3 両面に焼き色がついたらピザ用チーズを散して裏返し、ピザ用チーズがカリカリになるまで中火で3分ほど焼きます。
- 4 (A)を全体にふりかけ、火から下ろします。お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 手順3で両面にこんがりと焼き色がつくまでは、あまり動かさないでください。崩れやすくなります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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