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安納芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方

安納芋の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
500
4.53(8)
とっても甘い安納芋を使って作る、簡単な炊き込みご飯のご紹介です。材料を入れて炊くだけなのでとっても簡単にお作りいただけますよ。安納芋の甘さを塩が引き出してとても美味しい一品になっていますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って、30分程度水に浸し、水気を切っておきます。 安納芋は洗っておきます。
  • 1安納芋は皮付きのまま1cm角に切ります。水に10分程さらします。
  • 2米を釜に入れます。(A)を入れ、2合の目盛りまで水を入れて全体をかき混ぜます。
  • 31を入れて、炊飯します。
  • 4器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩のみで、優しい味付けになっているので、濃い目の味付けが好きな方は、塩の量で調整をしてみて下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。