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白菜と豆苗のかんたん塩昆布和え レシピ・作り方
「白菜と豆苗のかんたん塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と豆苗のかんたん塩昆布和えはいかがですか。シャキシャキ食感の白菜と豆苗に、塩昆布の塩気とごま油がよく合いおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 豆苗は根元を切り落としておきます。
- 1 白菜は1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
- 2 豆苗は半分に切ります。別の耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。粗熱を取ります。
- 3 ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
ぷっきゅう
2024.1.11
短時間でサッと出来上がりました。
白菜の甘味が程よく引き立ちます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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