インスタント麺で作る ピリ辛しょうゆつけ麺 レシピ・作り方
「インスタント麺で作る ピリ辛しょうゆつけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
インスタント麺で作る、ピリ辛しょうゆつけ麺のご紹介です。豚バラ肉と長ねぎの旨味に、豆板醤の辛味が効いたつけ汁がよく合います。麺はインスタントラーメンでお手軽に仕上げましたので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- お湯 (ゆで用) 適量
- 豚バラ肉 (薄切り) 80g
- 長ねぎ (1/3本) 40g
- 水 250ml
- 付属のスープ (しょうゆ味) 1袋
- (A)コチュジャン 小さじ1/2
- (A)豆板醤 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
手順
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火に熱した鍋にごま油をひき、2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
- 4 1、水、付属のスープ、(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 5 お湯を沸騰させた別の鍋にインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水でしめて水気を切ります。
- 6 器に4と5をそれぞれ盛り付け、5に白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
インスタントラーメンはパッケージの表記に従って使用ください。 辛味が苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調整してください。
たべれぽ
sari·͜·𖤣𖥧𖥣。
2023.6.26
何回もリピしてます。。
私はラー油も入れてます( ˙꒳˙ᐢ )
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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