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インスタント麺で作る ピリ辛しょうゆつけ麺 レシピ・作り方
「インスタント麺で作る ピリ辛しょうゆつけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
インスタント麺で作る、ピリ辛しょうゆつけ麺のご紹介です。豚バラ肉と長ねぎの旨味に、豆板醤の辛味が効いたつけ汁がよく合います。麺はインスタントラーメンでお手軽に仕上げましたので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン1袋
- お湯 (ゆで用)適量
- 豚バラ肉 (薄切り)80g
- 長ねぎ (1/3本)40g
- 水250ml
- 付属のスープ (しょうゆ味)1袋
- (A)
- コチュジャン小さじ1/2
- 豆板醤小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- トッピング
- 白いりごま適量
手順
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火に熱した鍋にごま油をひき、2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
- 41、水、付属のスープ、(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 5お湯を沸騰させた別の鍋にインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水でしめて水気を切ります。
- 6器に4と5をそれぞれ盛り付け、5に白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
インスタントラーメンはパッケージの表記に従って使用ください。
辛味が苦手な方は、豆板醤の量をお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
