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文旦ピールのチョコレートがけ　レシピ・作り方

Name: 文旦ピールのチョコレートがけ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 文旦ピール 50g; ミルクチョコレート 50g; お湯 適量

「文旦ピールのチョコレートがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30分

費用目安

500円

レビュー

文旦の皮を使用したピールをミルクチョコレートでコーティングしました。ほんのりとした苦味のある文旦ピールに甘いミルクチョコレートがとてもよく合いますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順2ではミルクチョコレートを50℃を目安に温度を上げてから湯せんを外し残りのミルクチョコレートを加えて混ぜ合わせることで温度を下げることでテンパリングの作業になり、ミルクチョコレートがしっかりと固まり仕上がります。

Q
日持ちはどれくらいですか？
+
A
保存期間は常温で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。