簡単鶏もも肉のゆず胡椒焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎは芯を除いて千切りにして白髪ねぎにし、水にさらします。鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 2. ボウルに、1の鶏もも肉とゆず胡椒を入れ、揉み込みます。
3. 3. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、2を皮の面から焼きます。焼き色が付いたら裏返し、弱火で中に火が通るまで蒸し焼きにします。
4. 4. お皿に3の鶏もも肉とポン酢、1の長ねぎを盛り付けて完成です。