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シーフードミックスと白菜のクリーム煮　レシピ・作り方

「シーフードミックスと白菜のクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.45
(27)

白菜のクリーム煮にたっぷりのシーフードミックスを加えて作りました。やわらかく煮込まれた白菜に、シーフードの風味と食感が加わりとてもおいしく仕上がりますよ。昼ごはんや、夜ごはんの一品にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
  2. 1 白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンを中火で熱しサラダ油をひきシーフードミックスを炒めます。
  4. 3 シーフードミックスに火が通ったら取り出します。
  5. 4 同じフライパンを再度中火で熱し1、水、(A)を入れ蓋をして白菜がやわらかくなるまで5分ほど煮込みます。
  6. 5 3を戻し入れ、弱火にし生クリーム、水溶き片栗粉を加えとろみがついたら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
27人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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