ペペロンチーノ風 スイスチャードの炒め物 レシピ・作り方
「ペペロンチーノ風 スイスチャードの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単なスイスチャードの炒め物のご紹介です。スイスチャードはオリーブオイルと相性が良く、さっと炒めることで美味しくいただけますよ。またニンニクやベーコンが加わることでニンニクの香りとベーコンの旨味が食欲をそそります。お酒のお供にも最適です。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. スイスチャードの根元は切り落としておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. スイスチャードは4cm幅に切ります。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら3を入れて脂が出るまで中火で炒めます。
- 5. 2を加えて中火でしんなりするまで炒めたら、塩、黒こしょうを入れて全体に味が馴染むよう炒め合わせたら火から下ろします。
- 6. 皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ニンニクがお好きな方はたくさん入れても美味しくいただけます。
たべれぽ
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