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もやしと納豆のとろとろ卵とじ　レシピ・作り方

「もやしと納豆のとろとろ卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.60
(19)

納豆ともやしで作る、とろとろの卵とじのご紹介です。低コストでお作り頂けるのに、ボリューム満点なのでお腹も満足する事間違いなしですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは斜めに薄切りにします。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、そこにしょうゆを入れて混ぜます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて中火で炒めます。
  4. 4 しんなりしてきたら納豆を入れてさらに中火で炒め、塩、黒こしょうをふります。
  5. 5 もやしがしんなりしてきたら、弱火にし、2を流し入れて軽く混ぜます。
  6. 6 半熟になったら器に盛り付けて、小ねぎを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お醤油の量はお好みで調整して下さい。納豆に付いているタレを使ってもお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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