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もやしと納豆のとろとろ卵とじ レシピ・作り方

もやしと納豆のとろとろ卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.60(19)
納豆ともやしで作る、とろとろの卵とじのご紹介です。低コストでお作り頂けるのに、ボリューム満点なのでお腹も満足する事間違いなしですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは斜めに薄切りにします。
  • 2ボウルに卵を割り入れ、そこにしょうゆを入れて混ぜます。
  • 3フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて中火で炒めます。
  • 4しんなりしてきたら納豆を入れてさらに中火で炒め、塩、黒こしょうをふります。
  • 5もやしがしんなりしてきたら、弱火にし、2を流し入れて軽く混ぜます。
  • 6半熟になったら器に盛り付けて、小ねぎを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お醤油の量はお好みで調整して下さい。納豆に付いているタレを使ってもお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。