まいたけと鮭のバターしょうゆ焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. まいたけは石づきを落としておきます。
2. 1. まいたけは一口大に割きます。
3. 2. 長ねぎは3cm幅に切ります。
4. 3. 鮭は三等分に切り、(A)を振ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら3をいれて両面こんがりと焼きます。
6. 5. 焼き色がついてきたら、1、2を入れて中火でしんなりするまで炒めます。
7. 6. 調味料の材料を入れ、中火で炒め合わせ全体に味が馴染んだら火から下ろします。
8. 7. 皿に盛って完成です。