にんじんとくるみのマスタード和え レシピ・作り方
「にんじんとくるみのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マスタードの辛味が爽やかな、にんじんの和え物のご紹介です。にんじんのシャキシャキ感とくるみのザクザク感がやみつきになります。そのまま献立の副菜として、サンドイッチの具としてもお使いいただけます。簡単なのでぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- にんじん 100g
- くるみ (無塩・ロースト) 20g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- (A)バルサミコ酢 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
- 1. にんじんはピーラーで薄切りにし、千切りにします。
- 2. くるみは包丁で粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに1、2、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 くるみをお好みのナッツに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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