春キャベツの梅おかか和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 梅干しは種を取り除いておきます。
2. 1 春キャベツは1cm幅に切ります。
3. 2 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、しんなりとするまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
4. 3 梅干しは包丁でたたいてペースト状にします。
5. 4 ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2、かつお節を加えて和えます。
6. 5 器に盛り付けて完成です。