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ゆず胡椒香る 豚バラとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
「ゆず胡椒香る 豚バラとキャベツの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.40(125)
ゆず胡椒の辛味と風味がとても良い、豚バラ肉とキャベツの炒め物はいかがでしょうか。
さっぱりしているので、食欲のないときでも、召し上がれますよ。
忙しい時にもパパッと簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
さっぱりしているので、食欲のないときでも、召し上がれますよ。
忙しい時にもパパッと簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れて炒めます。
- 5キャベツがしんなりしてきたら、(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は豚肉のお好みの部位で代用してもお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の量を加減してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
125人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
柚子胡椒とポン酢だけのシンプルな味付けなのに、驚くほど美味しい一品です。ざく切りにしたキャベツから甘みが出て、豚バラ肉から溶け出す脂と相まって深い味わいに。キャベツは多めに入れてもかさが減るので、ヘルシーに仕上がります。さっぱりとした和風テイストで箸が止まらず、ご飯がどんどん進みます。舞茸やしめじ、スナップえんどうを加えてアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
