つゆだく ジューシートンテキ レシピ・作り方

「つゆだく ジューシートンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシートンテキのレシピです。タレがたっぷりと絡んでとってもジューシーなトンテキに仕上がりました。ごはんにのせれば贅沢なトンテキ丼になっておいしいです。今晩の夕飯にいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ニンニクは薄切りにしておきます。 キャベツは千切りにしておきます。
  2. 1 豚肩ロースは調理ハサミで筋切りをします。塩、黒こしょうをまんべんなくふります。
  3. 2 中火に熱したフライパンにニンニクを入れ加熱します。
  4. 3 ニンニクの香りがたち、きつね色になったら取り出します。
  5. 4 同じフライパンで1を中火で両面焼きます。
  6. 5 (A)を加え、ひと煮立ちし、豚肩ロースに火が通ったら火から下ろします。
  7. 6 キャベツが乗った器にのせ、3を散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚肩ロースを使用しましたが、お好みの部位でもでも美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

4.5
8件のレビュー
たべれぽの写真
マツウラ
マツウラ
2021.10.15
美味しかった!
たべれぽの写真
あゆぱん
あゆぱん
2020.6.7
美味しすぎて、何度もリピートしてます♡
たべれぽの写真
Chartreuse Mead
Chartreuse Mead
2020.4.16
少しアレンジしてますが、美味しかったです。ご飯似合いますね。
たべれぽの写真
しろうちゃん
しろうちゃん
2020.1.4
おいしー 2020年1月4日

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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