とうもろこしとパクチーのタイ風ピザ レシピ・作り方
「とうもろこしとパクチーのタイ風ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とうもろこしを使ったタイ風のピザのご紹介です。とうもろこしの自然な甘さと、シャキシャキとした食感がアクセントになっています。パクチーの香りも良く、彩もきれいですよ。この機会に是非、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- とうもろこし (正味量50g) 1/2本
- ピザクラスト (直径21cm) 1枚
- ケチャップ 大さじ2
- ピザ用チーズ 50g
- パクチー 20g
- ナンプラー 小さじ1
作り方
- 準備. とうもろこしは、皮とヒゲを取っておきます。 オーブンは、200℃に予熱しておきます。
- 1. パクチーは、根元を切り落とし2cm幅に切ります。
- 2. とうもろこしは、実をそぎ落とします。
- 3. クッキングシートを敷いた天板にピザクラストを乗せ、ケチャップを塗り2とピザ用チーズを乗せます。
- 4. 200℃のオーブンで10分焼きます。チーズがとろけて焼き色が付いたら取り出します。
- 5. 器に盛り付け1を乗せ、ナンプラーをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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