レンジで簡単 鶏ささみときゅうりの中華風赤しそ和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏ささみときゅうりの中華風赤しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジだけでできる、ささみときゅうりの赤しそ和えはいかがでしょうか。赤しそとごま油の香りがささみによく合います。火を使わずに、あっという間に1品出来上がります。時間がない時に是非一度作ってみて下さい。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 3本
  • きゅうり 1本
  • タレ
  • ごま油 大さじ1
  • ゆかり 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを取っておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 鶏ささみは筋を取ります。耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらささみを一口大に手で割きます。
  4. 3. ボウルにタレの材料を混ぜ、2を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に1を盛り、3を乗せて白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。鶏ささみの火の通りが十分でない場合は、30秒ずつ追加で加熱して下さい。

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