鶏手羽先とチンゲン菜の生姜おかずスープ レシピ・作り方

「鶏手羽先とチンゲン菜の生姜おかずスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏手羽先とチンゲン菜の生姜おかずスープのご紹介です。鶏手羽先の旨みがスープに染み、生姜の風味が食欲をそそりますよ。鶏手羽先が入り、ボリュームもあるのでごはんのおかずにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 生姜は千切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、鶏手羽先、2、(A)を入れて弱火で10分程、アクを取り除きながら煮込みます。
  5. 4. 鶏手羽元に火が通ったら1を入れて1分程煮込み、チンゲン菜がしんなりしたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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