ミュートを解除
あんこ入りが美味しい 抹茶マフィン レシピ・作り方
「あんこ入りが美味しい 抹茶マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
400円
4.55(24)
表面カリッと香ばしく、中はしっとり生地のあんこ入り抹茶マフィンのご紹介です。
緑茶はもちろん、紅茶とも合うので休日のおやつにもぴったりです。お菓子作りが苦手という方でも簡単に美味しく仕上がるはず！ぜひお試しください。
緑茶はもちろん、紅茶とも合うので休日のおやつにもぴったりです。お菓子作りが苦手という方でも簡単に美味しく仕上がるはず！ぜひお試しください。
材料（6個( マフィン型 5cm × 2.5cm )）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備・バターは常温に戻しておきます。 ・オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜたら砂糖を加えて混ぜます。
- 21に溶き卵を数回に分けて加え、よく混ぜます。
- 32に(A)を振るいながら加え、生地が馴染むように混ぜたら、(B)を加えます。
- 4マフィン型の底から1/3まで3を流し込み、こしあんを中央にのせます。
- 5残りの生地をこしあんを覆うように流し入れ、上から軽く落として空気を抜きます。
- 6180℃に予熱していたオーブンに5を入れ、25分焼いて完成です。
コツ・ポイント
・手順5で、型に生地を入れる際は7〜8分目まで入れてください。
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。焦げが気になる場合は、途中アルミホイルなどをかけてください。
・生地に火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先端に生地が付いていなければ焼き上がっています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
24人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクふわの食感と抹茶の香り高い生地が特徴的なマフィンです。あんこと抹茶の相性は抜群で、甘さも控えめな上品な味わいに仕上がります。マフィン型がなくてもパウンド型でも作れる簡単レシピ。生地の砂糖を控えめにしてあんこを多めに入れたり、抹茶パウダーの量を調整したり、チョコレートに変えたりとアレンジも自在です。和洋折衷の美味しさで家族にも大好評！
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
