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うるいと生ハムのパスタサラダ　レシピ・作り方

「うるいと生ハムのパスタサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

うるいのパスタサラダのご紹介です。うるいはアクやえぐみが少なく、シャキシャキとした食感と少しぬめりのある山菜です。簡単に調理することができ、手軽に旬の味が楽しめますよ。今回は素材のおいしさを味わえるようにシンプルな味付けにしました。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 うるいは4cm幅に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。生ハムは一口大に切ります。
  3. 2 お湯の沸いた鍋に塩とフジッリを入れます。パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)、1、レーズンを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 今回はフジッリを使用しましたが、お好みのショートパスタでもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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