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大根とタコのレモンバター和え レシピ・作り方

大根とタコのレモンバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
大根とタコの和え物のご紹介です。大根とタコをシンプルにバターで和えレモンでさっぱりといただきます。大葉の風味がアクセントの一品です。簡単に作れますので忙しい時におすすめですよ。ぜひ、一度お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
  • 1大根は2cm幅のいちょう切りにします。
  • 2大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  • 3タコは一口大に切ります。
  • 4耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで大根がやわらかくなるまで4分程加熱します。
  • 5ボウルに3、水気を切った4、(A)を入れ全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  • 6器に盛り付け、2を散らし、出来上がりです。

コツ・ポイント

大根は熱いうちに調味料と混ぜ合わせることで味がよくなじみますよ。 大根はカブに代えてもおいしくいただけますよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。