黒蜜きな粉のパリパリバナナ春巻き レシピ・作り方

「黒蜜きな粉のパリパリバナナ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おやつに黒蜜バナナきなこのパリパリ春巻きはいかがでしょうか。バナナをきな粉と黒蜜と和えて包んだデザート春巻きです。春巻きの皮を2枚使って包むので、パリパリに仕上がりおいしいですよ。お子様のおやつにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分)

  • 春巻きの皮 10枚
  • 水溶き薄力粉 (のり用) 小さじ2
  • バナナ 2本
  • 黒蜜 60g
  • きな粉 30g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. バナナの皮は剥いておきます。
  2. 1. バナナは1cm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. ボウルに1、黒蜜、きな粉を入れてよく和えます。
  4. 3. 春巻きの皮に2をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。さらにもう1枚の春巻きの皮で包みます。同様に4個包みます。
  5. 4. フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して3を揚げます。6分程揚げ、こんがりときつね色になったら油を切ります。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 春巻きの皮は1枚でもおいしくいただけますが、2枚重ねて揚げることでパリパリに仕上がります。

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