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簡単 芽キャベツの梅マヨ和え　レシピ・作り方

「簡単 芽キャベツの梅マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
レビュー
1 件

あともう1品欲しいときに作りたい、芽キャベツの梅マヨ和えのご紹介です。簡単な手順で、あっという間できあがるので、お料理初心者の方にもおすすめです。サラダ感覚で食べられますのでお好みの野菜を追加して、アレンジしてみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 うずら卵の水煮は、水気を切っておきます。 ブロッコリーは、パッケージの表記に従って加熱し、解凍しておきます。
  2. 1 芽キャベツは半分に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、粗熱が取れた1、ブロッコリー、うずら卵の水煮を加え、全体に味がなじむまで和えます。
  4. 3 器に盛り付け、塩こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減や梅肉の量は、お好みで調整してください。 うずら卵の水煮は、ゆで卵やいり卵でも代用できますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ごとりん
ごとりん
2019.12.10
卵なしの手抜きですが、とても美味しかったです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Asami
Asami
キャベツを千切りにした方がいいんですかね？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、キャベツをザク切りにすることをおすすめいたします。梅肉とマヨネーズの風味が食欲をそそる一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。

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