大根と白菜のマリネ レシピ・作り方

「大根と白菜のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と白菜のマリネのご紹介です。食材は2つでシンプルですが、それぞれの食感が異なりとてもおいしいですよ。作り方も簡単で、さっと漬けて冷蔵庫におくだけですので、すぐにお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根、白菜は細切りにします。
  3. 2. ジップ付き保存袋にマリネ液の材料を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ30分置きます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

漬け込み時間はお好みで調整してください。マリネ液はEVオリーブオイルと酢が分離したままの状態にならないようにしっかりと混ぜ合わせてください。

たべれぽ
4.0

30件のレビュー

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