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豚ロースと小松菜の甘辛炒め レシピ・作り方

「豚ロースと小松菜の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
400円
4.30(114)
豚ロースと小松菜の甘辛炒めのご紹介です。片栗粉をまぶした豚ロースに、甘辛い味つけしっかりと絡みます。シャキシャキとした小松菜もよく合いおいしいですよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:22
    2.豚ロースは2cm幅に切ります。バットに入れて片栗粉をまぶします。
  • 0:12
    3.フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  • 0:11
    4.豚ロースに火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
  • 0:16
    5.小松菜がしんなりしたら(A)を入れて中火で炒め、火から下ろします。
  • 0:05
    6.お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
744kcal
炭水化物:
26.4g
脂質:
49g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
38.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
114人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。