からしマヨネーズたっぷり 焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツはざく切りにし、赤パプリカはヘタと種を取り除き、半分に切って薄切りにします。
2. 2 ボウルにからしマヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて中火で5分程、色が変わるまで炒め、1、もやしを加えます。
4. 4 中火で炒め合わせ、キャベツがしんなりしてきたら焼きそば麺を加えて5分程、麺がほぐれるよう炒めます。
5. 5 焼きそばソースの材料を加えて中火で炒め合わせ、全体に焼きそばソースが絡んだら火から下ろします。
6. 6 皿に盛り、2をかけて青のりをちらして完成です。