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マッシュルームのハニーマスタードマリネ レシピ・作り方
「マッシュルームのハニーマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュルームのハニーマスタードマリネのご紹介です。マッシュルームやベーコンのうま味と甘酸っぱいハニーマスタードの味付けが、お酒のお供にぴったりな一品ですよ。さっとお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ブラウンマッシュルーム (計50g) 3個
- ホワイトマッシュルーム (計50g) 3個
- ミニトマト 4個
- ブロックベーコン 50g
- (A)はちみつ 大さじ1
- (A)マスタード (粒) 大さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
手順
- 準備 ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1 ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 ブロックベーコンは厚みを半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4 耐熱ボウルに1、3を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分、ブロックベーコンに火が通るまで加熱します。
- 5 (A)を加えて混ぜ合わせ、10分程置き粗熱をとります。
- 6 2を加えて混ぜ合わせます。
- 7 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
マッシュルームはブラウン、ホワイトどちらかだけで代用してもお作りいただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザー55f80f
2020.4.26
ベーコンが無くてハムにしました。はちみつとマスタードだけの本当に簡単な1品です。とりあえず1品というときに。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーyo
2022.3.3
味見でパクパク♪
ソーセージで代用ですが、旨味も食感もあり
簡単美味しいレシピでした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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