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マッシュルームのハニーマスタードマリネ レシピ・作り方
「マッシュルームのハニーマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.57(5)
マッシュルームのハニーマスタードマリネのご紹介です。マッシュルームやベーコンのうま味と甘酸っぱいハニーマスタードの味付けが、お酒のお供にぴったりな一品ですよ。さっとお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブラウンマッシュルーム (計50g)3個
- ホワイトマッシュルーム (計50g)3個
- ミニトマト4個
- ブロックベーコン50g
- (A)
- はちみつ大 さじ1
- マスタード大さじ1
- 塩ひとつまみ
手順
- 準備ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
- 2ミニトマトは半分に切ります。
- 3ブロックベーコンは厚みを半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4耐熱ボウルに1、3を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分、ブロックベーコンに火が通るまで加熱します。
- 5(A)を加えて混ぜ合わせ、10分程置き粗熱をとります。
- 62を加えて混ぜ合わせます。
- 7器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
マッシュルームはブラウン、ホワイトどちらかだけで代用してもお作りいただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
