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ホタテのソテーミネストローネソース　レシピ・作り方

「ホタテのソテーミネストローネソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
ホタテのソテーミネストローネソースはいかがですか。ミキサーにかけたなめらかなミネストローネソースに、プリプリとしたホタテがよく合い、とってもおいしいですよ。おもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
  • 1ホタテは塩こしょうをふり、薄力粉をまぶしつけます。
  • 2市販のミネストローネはミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌します。耐熱ボウルに入れてラップをして、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  • 3フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。焼き色がついたら火から下ろします。
  • 4器に、2、3を盛り付け、イタリアンパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回はホタテを使用していますが、エビなどでも代用していただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
265kcal
炭水化物：
18.3g
脂質：
14.5g
塩分量：
3.9g
タンパク質：
12.2g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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