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卵・乳製品不使用 甘酒のマフィン レシピ・作り方

卵・乳製品不使用 甘酒のマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
レビュー
卵も乳製品も使用していない、甘酒のマフィンはいかがでしょうか。甘酒の優しい香りと甘さが美味しい、ふっくらと焼きあがったマフィンは、お子様のおやつや、ティータイムのお供にぴったりですよ。混ぜ合わせて焼くだけの、簡単マフィンなので、ぜひお試しくださいね。
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材料6個分(6cm×2.5cmマフィン型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
  • 1ボウルに粉類を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 2(A)を加え、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  • 32を型の8分目まで流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分程焼きます。
  • 4型から外し粗熱が取れたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。