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五目煮豆リメイク 豆サラダ レシピ・作り方
「五目煮豆リメイク 豆サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の五目煮豆を洋風サラダにリメイクしたレシピのご紹介です。アクセントに玉ねぎスライスを加えました。五目煮豆の出汁しょうゆ味とマヨネーズは相性抜群です。合わせる野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジもできますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 市販の五目煮豆 50g
- さやいんげん (冷凍) 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)
- マヨネーズ 大さじ2
- 酢 小さじ1
- パセリ (乾燥) 小さじ1/4
- サラダ菜 (飾り用) 1枚
- ピンクペッパー (飾り用) 適量
手順
- 準備 さやいんげんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍したあとヘタを切り落しておきます。
- 1 さやいんげんは3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ボウルに(A)を加えて混ぜ合わせ、1、市販の五目煮豆、パセリを加えてよく和えます。
- 3 サラダ菜を敷いた器に盛り付けて、ピンクペッパーを散らし完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでマヨネーズの量を調整してください。 玉ねぎの辛味が気になる方は、水に5分程さらし、水気を切ってから使用してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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