ごま香る サーモンと大葉の中華風和え物 レシピ・作り方

「ごま香る サーモンと大葉の中華風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごまと豆板醤のピリ辛風味が食欲をそそる、お手軽な一品です。このまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼風に盛り付けてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったり、スピーディに作れるので、家飲みのおともにぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大葉は千切りにします。サーモンは5mm厚にスライスします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて和えます。
  3. 3. お皿に盛り付けて、白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 辛いものが苦手な方は、豆板醤を抜いても大丈夫です。 サーモン以外に、イカでもおいしく作れます。

たべれぽ

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