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カリカリ　ポテトスティック　レシピ・作り方

「カリカリ　ポテトスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

あのお菓子がお家でも作れちゃう、簡単ポテトスティックのご紹介です。カリカリ食感がとてもおいしい一品ですよ。お子様のおやつにもぴったりの一品です。とても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分程加熱します。
  3. 2 熱いうちにマッシャーで潰し、(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 ラップで包んでめん棒で5mmの厚さに伸ばし、1時間ほど冷凍庫に入れて冷やします。1×5cmに切ります。
  5. 4 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、カリッとするまで5分程揚げ、油を切ります。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コンソメ、塩の量は、お好みで調整してください。 冷凍する時間は、包丁で切りやすい時間で調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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