千切りキャベツと相性バツグン！八丁味噌の甘辛ジューシー唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツは千切りにし水にさらし、水気をよくきります。
2. 2. 鶏肉は一口大に切ります。
3. 3. (A)をボールに混ぜ合わせ、鶏肉によくもみ込み、15分置きます。
4. 4. 3の鶏肉に、薄力粉をまんべんなく、全体にしっかりとまぶします。
5. 5. 170℃に熱した揚げ油にくっつかないように落とし入れ、中に火が通るまで5分程、時々箸で返しながら揚げます。
6. 6. キャベツと一緒に盛り付けます。お好みで一味唐辛子を振ってお召し上がりください。