パセリたっぷり ポテトフライ レシピ・作り方

「パセリたっぷり ポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.29
(16)

衣をアレンジしてパセリを入れました。パセリを入れることで彩りと香りが良くなりますよ。じゃがいものホクホク感が楽しめる一品です。ついついクセになるおいしさです。お酒のおつまみなどにぜひ、試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのまま、一口大に切ります。
  3. 2 パセリは、粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えて混ぜます。
  5. 4 1を入れて全体に絡ませます。
  6. 5 フライパンの底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて8分ほど揚げ、こんがりとした色が付き、中に火が通ったら、油を切ります。
  7. 6 器に盛り付けてパセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズを入れることによって、衣をサクサクに揚げることが出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
16人の平均満足度
たべれぽの写真
まるかば
まるかば
2021.12.28
衣に味付けって凄い発見(*^-^)塩分少なくて美味しく出来上がりました 
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.3.6
衣にほのかに味がついてて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まる
まる
2019.4.10
簡単!おやつに作りました!サクサクホクホク!!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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