辛さがたまらない 中華風めんたいうどん レシピ・作り方

「辛さがたまらない 中華風めんたいうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとした辛みがあとを引く、中華風うどんです。明太子の旨味の中に、ラー油や豆板醤のパンチが効いています。辛いもの好きにはたまらない一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮から取り出し、身をほぐしておきます。
  2. 1 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  3. 2 ボウルに明太子、(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えてよく絡めます。
  4. 3 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.5
6件のレビュー
たべれぽの写真
tommy
tommy
2023.4.11
にんにく少なめで韓国のり使用 辛いのが食べたかったから美味しくいただきました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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