新玉ねぎのチキンスープ レシピ・作り方

「新玉ねぎのチキンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.56
(20)

新玉ねぎとコンソメの相性が抜群なチキンスープの一品のご紹介です。晩ごはんの献立だけでなく、お酒にも合いますので、おつまみにもぴったりのレシピです。簡単に作れますのでこの機会にぜひ、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新玉ねぎの上下の部分は切り落としておきます。
  2. 1 新玉ねぎは放射状に2cm程の切り込みを入れます。
  3. 2 鶏もも肉を3cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1の表面に軽く焼き色がつくまで炒めたら取り出して2を炒めます。
  5. 4 鶏もも肉に火が通ったら、3の新玉ねぎ、水、コンソメ顆粒を加え中火で20分煮込み、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5 新玉ねぎに火が通ったらお皿に盛りつけ、ローズマリーをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼いたフランスパンと一緒に食べてもおいしくお召し上がりいただけます。 コンソメ顆粒の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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