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ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン レシピ・作り方
「ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
400円
3.13(5)
ハロウィンパーティでの注目度ナンバーワン!ブラックココアを使った、真っ黒なタンドリーチキンをご紹介します。しっとりやわらかくておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏手羽元6本代用OK
- 塩こしょう少々
- 玉ねぎ1/4個
- 無糖ヨーグルト100g
- (A)
- ブラックココア大さじ1
- ターメリック小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- トッピング
- パプリカパウダー適量
手順
- 1鶏手羽元に塩こしょうをふり、10分程置きます。
- 2玉ねぎはすりおろします。
- 3ポリ袋に無糖ヨーグルト、2、(A)、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けます。オーブンを200℃に予熱します。
- 4クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
- 5器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてくだ さい。
たべれぽ
レシピ満足度
3.13
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できます か?+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
