ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン レシピ・作り方
「ハッピーハロウィン ブラックタンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハロウィンパーティでの注目度ナンバーワン!びっくりするほど真っ黒なタンドリーチキンです。ニンニクと生姜でしっかり味付けしているので、食べ応えもあり満足度の高い一品です。みんなをびっくりさせましょう。おどろおどろしい雰囲気をお楽しみください!
調理時間:70分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 鶏手羽元 6本
- 塩こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/4個
- 無糖ヨーグルト 100g
- (A)ブラックココア 大さじ1
- (A)ターメリック 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- パプリカパウダー 適量
作り方
- 1. 鶏手羽元に塩こしょうをふり、10分ほどおきます。
- 2. 玉ねぎはすりおろします。
- 3. ポリ袋に無糖ヨーグルト、2、(A)、1を加えて揉み、冷蔵庫に入れ30分漬けこみます。オーブンを200℃に予熱します。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
- 5. 器に盛り付け、パプリカパウダーをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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