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豚ひき肉の中華風パスタ レシピ・作り方
「豚ひき肉の中華風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.42(14)
オイスターソースとごま油の香りがよい、豚ひき肉とレタスの中華風パスタのご紹介です。
レタスは手でちぎるので切り物もなく、ささっと出来ますよ。しっかりした味付けで、豚ひき肉とレタスがマッチし、止まらなくなるおいしさです。
レタスは手でちぎるので切り物もなく、ささっと出来ますよ。しっかりした味付けで、豚ひき肉とレタスがマッチし、止まらなくなるおいしさです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ160g
- お湯 (茹で用)2000ml
- 塩 (スパゲティ用)小さじ4
- 豚ひき肉100g
- レタス60g
- (A)
- オイスターソース大さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 白いりごま小さじ1
- 塩小さじ1/4
- ごま油小さじ1
- 糸唐辛子適量
手順
- 1レタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 2沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて、規定通りの時間茹でます。
- 3フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。火が通ったら1と(A)を加えてさらに炒めます。
- 4茹で上がったスパゲティを入れて全体に絡め、火を止めます。
- 5お皿に盛り付けて糸唐辛子をのせたら完成です。
コツ・ポイント
レタスは火の通りがいいので、豚ひき肉に火が通ってから加えてください。レタスを入れたら、食感と色が悪くならないように手早く炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
