豚ひき肉の中華風パスタ レシピ・作り方
「豚ひき肉の中華風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オイスターソースとごま油の香りがよい、豚ひき肉とレタスの中華風パスタのご紹介です。 レタスは手でちぎるので切り物もなく、ささっと出来ますよ。しっかりした味付けで、豚ひき肉とレタスがマッチし、止まらなくなるおいしさです。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- スパゲティ 160g
- お湯 (茹で用) 2000ml
- 塩 (スパゲティ用) 小さじ4
- 豚ひき肉 100g
- レタス 60g
- (A)オイスターソース 大さじ2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 2. 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて、規定通りの時間茹でます。
- 3. フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。火が通ったら1と(A)を加えてさらに炒めます。
- 4. 茹で上がったスパゲティを入れて全体に絡め、火を止めます。
- 5. お皿に盛り付けて糸唐辛子をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レタスは火の通りがいいので、豚ひき肉に火が通ってから加えてください。レタスを入れたら、食感と色が悪くならないように手早く炒めてください。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。