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鶏ささみの照りマヨサンド レシピ・作り方
「鶏ささみの照りマヨサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
照りマヨ鶏ささみサンドのご紹介です。甘辛く味付けした鶏ささみとシャキシャキの野菜をフランスパンで挟み込み、ボリューム感ある一品に仕上げました。最後にマヨネーズをかけることでコクが出ますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 フランスパンは4等分に切り、それぞれ半分の厚さに切り込みを入れます。オーブントースターで5分程焼きます。
- 2 サニーレタスは一口大に手でちぎります。きゅうりは斜め薄切りにします。
- 3 鶏ささみは1cm幅にそぎ切りにします。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼きます。鶏ささみに火が通ったら4を加えて炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 6 1に2、5を挟み、マヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ねぎ
2022.6.27
手作りフランスパンを使いました!!!ささみを鶏胸肉で、白ごまを黒ごまで、はちみつを砂糖で、代用しました!卵も入れて!すんごい美味しかった!食べる時に、全部中身出たけどwwwまたフランスパン作った時に、これ作ります!
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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